葡萄原產西亞，據說是漢朝張騫出使西域時由中亞經絲綢之路帶入我國的，歷史已有兩千年之久。
葡萄含糖量達8%~10%。此外它含有多種無機鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質，其含鉀量也相當豐富。
葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收，特別是當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。
法國科學家研究發現：葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水準，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
而且葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基。
另外，在葡萄中含有一種抗癌向量元素，可以防止健康細胞癌變，並能防止癌細胞擴散。
而且葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日康復。
文章來源：黃金農場粉絲團
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