
梨有“百果之宗”的美譽,又因其鮮嫩多汁,酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。
梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。
梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀。
冬季氣候寒冷,感冒、咳嗽、急性支氣管炎時常發生,準備生梨1個,洗淨連皮切碎,加冰糖蒸熟吃,早晚各一次,連服3天,療效頗佳。
另外,冬季氣候乾燥,推薦一款便於自己製作的"梨膏"。
具體做法是:準備兩千克的梨,切碎搗爛,絞取汁液(或煎取汁液),小火熬至濃稠,加入1倍蜂蜜,混勻並煎沸,待冷即成。
每次服1匙,溫開水沖服。該方出自《普濟方》,有良好的養陰生津、潤燥止渴的作用。
文章來源:黃金農場粉絲團
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