2013年2月4日 星期一

拒當酷酷嫂,養肺三大招


家中長輩的房裡總是傳來陣陣咳嗽聲嗎?

夜深露重加上冬天
的低氣溫,讓很多老年人的氣管與肺部難以承受,容易胸悶咳嗽;

甚至出現發熱、痰黃、氣促、胸悶、肢腫等症狀。

虛要特別注意避免吃產氣食物,並多吃健脾益肺食材,如此一來才能減少老年人酷酷嗽毛病。

有些食物是容易使胃部膨脹而影響肺部及呼吸順暢的食物

也就是會讓胃部脹氣,例如蘋果、洋蔥、黃豆、蘿蔔、花椰
菜、玉米、黃瓜、碳酸飲料等。

另外吃東西太快、邊吃邊說
話也有可能造成脹氣,上列食物也不用完全避免

只要注意
吃的頻率別太高,進食時細嚼慢嚥,就可以避免脹氣、肺部不適的問題。

常見的山藥、白蘿蔔、百合、梨等蔬果,以及核桃、杏仁等堅果類食品都是對潤肺極具功效的食物

杏仁的營養價值很
高,含有豐富的不飽和脂肪酸,有益於心臟健康

維生素E
等抗氧化物質也能預防疾病和早衰,很適合老年人的保養。

此外,還含有豐富的鈣、磷、鐵,以及胡蘿蔔素、抗壞血酸
及苦杏仁苷等,是天然的營養佳品。

梨子營養豐富,能潤燥化痰、潤腸通便,雖然本身性偏寒,但煮過之後會較溫和,老年人也可以食用。

紅酒中含有花青
素可以保護心血管、白藜蘆醇對抗癌也有幫助。

梨子加上紅
酒,既能同時攝取梨和紅酒中的營養價值,還能暖胃潤肺,止咳的功效也發揮得更好。

不過梨子僅對於乾燥引起的乾咳
有效,若是咳嗽是帶有痰的,則不宜食用梨子。


文章來源:黃金農場粉絲團

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