家中長輩的房裡總是傳來陣陣咳嗽聲嗎?夜深露重加上冬天的低氣溫,讓很多老年人的氣管與肺部難以承受,容易胸悶咳嗽;
甚至出現發熱、痰黃、氣促、胸悶、肢腫等症狀。
肺虛要特別注意避免吃產氣食物,並多吃健脾益肺食材,如此一來才能減少老年人酷酷嗽毛病。
有些食物是容易使胃部膨脹而影響肺部及呼吸順暢的食物
也就是會讓胃部脹氣,例如蘋果、洋蔥、黃豆、蘿蔔、花椰菜、玉米、黃瓜、碳酸飲料等。
另外吃東西太快、邊吃邊說話也有可能造成脹氣,上列食物也不用完全避免
只要注意吃的頻率別太高,進食時細嚼慢嚥,就可以避免脹氣、肺部不適的問題。
常見的山藥、白蘿蔔、百合、梨等蔬果,以及核桃、杏仁等堅果類食品都是對潤肺極具功效的食物
杏仁的營養價值很高,含有豐富的不飽和脂肪酸,有益於心臟健康
維生素E等抗氧化物質也能預防疾病和早衰,很適合老年人的保養。
此外,還含有豐富的鈣、磷、鐵,以及胡蘿蔔素、抗壞血酸及苦杏仁苷等,是天然的營養佳品。
梨子營養豐富,能潤燥化痰、潤腸通便,雖然本身性偏寒,但煮過之後會較溫和,老年人也可以食用。
紅酒中含有花青素可以保護心血管、白藜蘆醇對抗癌也有幫助。
梨子加上紅酒,既能同時攝取梨和紅酒中的營養價值,還能暖胃潤肺,止咳的功效也發揮得更好。
不過梨子僅對於乾燥引起的乾咳有效,若是咳嗽是帶有痰的,則不宜食用梨子。
文章來源:黃金農場粉絲團
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